食品中蛋白質(zhì)測定儀的用途說明【霍爾德儀器HED-Z12】食品中的蛋白質(zhì)含量在一定程度上代表了食品的營養(yǎng)價(jià)值，如今市面上很多食品配料與實(shí)際情況并不符，很多食品用其他物質(zhì)來代替蛋白質(zhì)，從而降低了食品的營養(yǎng)價(jià)值。像奶粉等乳制品蛋白質(zhì)含量就會較高，乳制品中的蛋白質(zhì)是嚴(yán)格按照一定的配方比例生產(chǎn)的，所以用食品中蛋白質(zhì)含量測定儀測量乳制品中蛋白質(zhì)含量具有重要意義。  

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食品中蛋白質(zhì)含量測定儀可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì)，儀器具有安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。  

儀器特點(diǎn)：  

1.檢測方法：蛋白質(zhì)檢測方法符合【國家標(biāo)準(zhǔn)】《NYT1678-2008》  

2.儀器構(gòu)成：由主機(jī)、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場及實(shí)驗(yàn)室使用  

3.光路系統(tǒng)：采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控；采用光源自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，光源使用壽命達(dá)10萬小時(shí)以上。  

4.內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測定。  

5.測量方式：樣品顯色和測量為為標(biāo)準(zhǔn)1cm比色皿，無需轉(zhuǎn)移，提高檢測精密度。  

6.耗材配件：提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。  

7.專用試劑盒：配備專用的預(yù)制試劑，縮短試劑配制時(shí)間，操作簡單，使用方便。  

儀器參數(shù)：  

1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。  

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。  

3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測試。  

4、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。  

5、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測  

6、樣本編號自動(dòng)累加。  

7、檢測項(xiàng)目可擴(kuò)充。  

8、檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。  

9、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。  

10、可配置大容量鋰電池，固件可升級